Ghardaïa: Saisie de plus de 32 quintaux de viandes blanches impropres à la consommation

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Une quantité de 32,20 quintaux (q) de viande blanche (poulets) et 120 kilogrammes d’abats de volaille suspectée d’être avariée ont été saisis par les éléments de la Police de l’urbanisme et de la protection de l’environnement (PUPE) relevant de la Sûreté de wilaya de Ghardaïa. Pas moins de 32,20 q de viande blanche (poulets) et 120 kilogrammes d’abats de volaille ont été ainsi saisis au cours d’une opération de contrôle d’un camion frigorifique transportant cette marchandise «très sensible» dans des conditions insalubres sans respect des règles d’hygiène et de chaîne de froid avec la présence d’asticots. Aussitôt alertés par la police, les agents des services vétérinaires, du commerce et du bureau d’hygiène de Ghardaïa ont procédé à l’analyse de la marchandise saisie, avant de confirmer que ces produits étaient «putréfiés», «avariés», impropres à la consommation humaine et constituaient un danger pour la santé des citoyens. La marchandise saisie a été aussitôt détruite et incinérée au Centre d’enfouissement technique (CET), qui a souligné que l’opération s’inscrit dans le cadre de la protection du consommateur et la lutte contre les agissements spéculatifs de certains commerçants ainsi que le suivi de l’approvisionnement des marchés locaux et le contrôle de la qualité et de la conformité des produits alimentaires. Après les investigations menées par les services concernés, trois personnes  impliquées dans cet acte jugé «criminel» ont été interpellées et présentées devant les instances judiciaires pour «atteinte à la santé du consommateur, fraude et arnaque des consommateurs, non-respect des conditions d’hygiène et de la chaîne de froid. Deux mis en cause ont écopé de deux ans de prison ferme avec une amende, tandis que leur acolyte a bénéficié d’un acquittement.

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